| 2011年2月5日 |
山本さんの「苺ファームべりふる」にて |
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苦難を乗り越え、沢山のいちごにかこまれた山本さん。
山本さんの笑顔を見れて、ホッとしました（＾▽＾）
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雪が残っている中、まだ大きくなっていない苗が有りました。
山本さん曰く「まだ眠っている状態、暖かくなれば目を覚ます」とのこと。
いちごも人間と同じで色々な性格が有るらしい。
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苗に被せるシートの色を変えて、温度を測っています。
土地（土壌、気候）が違うと栽培方法も違う為、
自分で研究、開拓しないと美味しいいちごは作れない。
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いちごは最初に房の中で１つだけ赤く、大きくなるのだそうです。
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発見！
こんな形のいちごもありました。
大きくておもしろい形ですが、あまり美味しくないそうです。
残念・・・（；〜；）
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味見をさせて頂きましたが、
中身がぎっしり詰まっていて、甘くて美味しいいちごです。
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左の葉っぱが小さいのが紅ほっぺ
右の葉っぱの大きいのがさちのか
良く見るとつぶつぶも違います。
今が旬で一番美味しい時期です。
購入を希望される方は、ふぞろいプロジェクトまでお問い合わせ下さい。
苺ファームべりふる
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